
Gulaschfleisch gewürfelt
aus dem Hals und dem Vorderen und Hinteren Wadschinken
Verpackungsinhalt ca. 1 kg/Packung*
€ 13,-/kg
auch 1/2 kg Packungen erhältlich
bitte einfach bei der Abholung danach fragen
*Der tatsächliche Inhalt kann je nach Füllmenge leicht variieren.
Das „Gulaschfleisch“ von Ox am Berg wird aus dem Hals und dem Vorderen und Hinteren Wadschinken zu kleinen Würfeln geschnitten und von dickeren Sehnen und Fetteinschlüssen getrennt. Langsames und langes Garen sind der Garant für ein köstliches Rindsgulasch.
Bei weiterer Zerkleinerung eignet es sich auch bestens zur Zubereitung einer Gulaschsuppe.